Пироги – это печеное или жареное блюдо
из теста с начинкой. Тесто может быть разное -
дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое...
Пироги бывают открытые, когда начинка лежит
поверх теста, и закрытые, когда начинка
полностью внутри теста.
из теста с начинкой. Тесто может быть разное -
дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое...
Пироги бывают открытые, когда начинка лежит
поверх теста, и закрытые, когда начинка
полностью внутри теста.


















