Интересный вариант рыбного паштета,
попробуйте.
Ингредиенты
Сок лимонный 1 ст. л.
мед 1 ч. л.
перец по вкусу
йогурт густой или сметана 100 г
творожная масса или сыр филадельфия 200 г
сельдь соленая 300 г
Способ приготовления
Если вы купили не филе, а целую сельдь, то сначала ее нужно разобрать. Режем на кусочки.
В блендер кладем сметану, творожный крем, селедку, мед и сок лимона. Все хорошо измельчаем до однородной массы.
Пробуем, и если селедка сильно соленая, то кладем еще меда. Раскладываем по баночкам и убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Готово!
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий