КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ
Всем привет! Сегодня приготовим вкусный, легкий и летний клубничный торт Фрезье
РЕЦЕПТЫ:
Ингредиенты на торт 18 см.
----- Бисквит на горячем молоке: ----- ➮ Яйца 2 шт ➮ Сахар 100 г ➮ Мука 100 г ➮ Разрыхлитель 0.5 ч.л ➮ Молоко 70 г ➮ Сливочное масло 35 г ----- Крем Дипломат: ----- ➮ Молоко 400 г ➮ Сахар 130 г ➮ Желток 4 шт ➮ Кукурузный крахмал 20 г ➮ Ванильный экстракт 1 ч.л ➮ Сливки 33% 280 г ➮ Желатин 10 г (у меня 7 г) ➮ Вода для желатина 60 г ----- Дополнительно: ----- ➮ Свежая клубника 700-800г ➮ Готовое желе 1 пак |
Благодарю за визит и комментарии.
Комментариев нет:
Отправить комментарий