Картофель с курицей - 3 Простых Варианта Горячего.

КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦОЙ Предлагаю 3 простых рецепта картошки с курицей в духовке. Отличные и вкусные варианты горячего как на праздник, так и на каждый день. РЕЦЕПТЫ: ----- 1 рецепт: ----- ➮ куриное филе - 900 г. ➮ репчатый лук - 2 шт. ➮ картофель - 4 шт. ➮ сыр - 200 г. ➮ сметана - 3 ст.л. ➮ майонез - 3 ст.л. ➮ чеснок - 2 зубчика ➮ растительное масло - 2 ст.л. ➮ соль, перец, специи - по вкусу ----- 2 рецепт: ----- ➮ картофель - 10 шт. ➮ куриные окорочка ~ 4-6 шт. ➮ майонез - 1 стакан ➮ чеснок - 7-10 зубчиков ➮ специи для курицы ➮ чёрный молотый перец ➮ соль ----- 3 рецепт: ----- ➮ курица - 800 г. ➮ картофель - 6-8 шт. ➮ морковь - 3 шт. ➮ лук - 1 шт. ➮ чеснок - 5 зубчиков ➮ зелень ➮ соль, чёрный молотый перец, паприка, приправа для картофеля и курицы - по вкусу Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

Рождественское печенье с джемом

ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ Всем привет! Сегодня готовим красивое праздничное печенье) РЕЦЕПТЫ: ➮ мука - 240 г ➮ миндальная мука - 100 г ➮ сахар - 100 г ➮ сливочное масло - 120 г ➮ яйцо - 1 шт ➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л ➮ соль щеп ➮ густое варенье/джем Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

Наш Новогодний Торт ПРИТЯЖЕНИЕ | Нежнейший!!!

Торт ПРИТЯЖЕНИЕ Этот тортик просто тает во рту! Нежный, легкий и очень вкусный. РЕЦЕПТЫ: Противень 30*40 см. Вес торта 1,4 кг. (без украшения) ----- Тесто: ----- • 6 средних белков • 90 гр. - сахара • 90 гр. - пшеничной муки • 0,5 ч.л. - разрыхлителя • 120 гр. - шоколада (у меня 68%) • Щепотка соли ----- Крем: ----- • 6 средних желтков • 100 гр. - сахара (или больше) • 500 мл. - молока • 50 гр. - крахмала (у меня кукурузный) • 1 ч.л. - ванильного сахара • 100 гр. - сливочного масла (у меня 82,5%) ----- Пропитка: ----- • 100 мл. - молока ----- Глазурь: ----- • 80 гр. - шоколада (у меня 68%) • 30 мл. - молока • 30 гр. - сливочного масла 180°С - 8 минут Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

ПОТРЯСАЮЩИЙ КЕКС НА РОЖДЕСТВО ЗА 25 МИНУТ

КЕКС НА РОЖДЕСТВО Нежный и очень вкусный КЕКС на Рождество сейчас мы с вами приготовим! С тонкими нотками апельсина, мандарина и корицы! Это нечто! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты примерно на 14 печенек. • Мука .......... 6 ст. л. • Крахмал ...... 1 ст. л. • Яйца ............ 4 шт. • Разрыхлитель .. 1 ч. л. • Сахар ................ 220 гр. • Сок апельсина .. 200 мл. и сок 2 мандарин • Растительное масло .. 100 мл. • Цедра 1 апельсина и 1 мандарина • Корица, гвоздика • Какао ........ 3 ст. л. Печь при 200°С - 25 минут Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

ПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ МАНДАРИН К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

САЛАТ МАНДАРИН Вкусный и очень нежный Новогодний салат "Мандарин" вам должен понравиться! Обязательно сохраните и приготовьте этот салат. Ваши гости будут в восторге! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты примерно на 14 печенек. • Куриная грудка ......... 150 гр. • Морковь отварная ..... 4 шт. • Яйца .................. 2 - 3 шт. • Сыр ............................. 80 гр. • Майонез ..................... 2 ст. л. • Сметана ................ 1 ст. л. • Чеснок .................. 1 зуб. Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ ШОКОЛАД ЧЕРНОСЛИВ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ Всем привет! Сегодня готовим простой и понятный торт с классическим сочетанием шоколада, орехов, чернослива и сметанного крема) Получается очень сочный вкусный торт) РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на торт 16 см ----- Бисквит: ----- ➮ мука - 135 г ➮ сахар - 150 г ➮ какао - 20 г ➮ сода - 1 ч.л ( вместо разрыхлителя (оговорка) ➮ соль щеп ➮ кефир - 120 г ➮ кофе крепкий - 80 г ➮ растительное масло без запаха - 45 г ➮ яйцо - 1 шт ➮ чернослив - 80 г ➮ грецкие орехи - 80 г ----- Крем: ----- ➮ отвешенная сметана - 400 г ➮ сливки - 33% 200 г ➮ сахарная пудра - 80 г (по вкусу) ----- Ганаш: ----- ➮ темный шоколад - (54,5%) 250 г ➮ сливки - 33% 125 г ----- Крем для декора: ----- ➮ сгущенное молоко - 150 г ➮ кукурузный крахмал - 50 г ➮ сливки 10% (я разводила сливки 33% водой 3:1) - 125 г (можно взять молоко, но со сливками вкуснее) ➮ сливки - 33% 10-50 г (по необходимости) ➮ ваниль по желанию Lady Magic4

Благодарю за визит и комментарии.

Овсяное печенье🍪 быстрый и вкусный рецепт

Овсяное печенье Всем привет! Сегодня приготовим полезное и вкусное овсяное печенье РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты примерно на 14 печенек. ➮ Сливочное масло комн.температуры - 100 г ➮ Сахар - 150 г(белый/коричневый) можно немного уменьшить ➮ Яйцо - 1 шт ➮ Крахмал кукурузный - 10 г ➮ Мука - 80 г ➮ Соль - щепотка ➮ Сода - 0.5 ч.л ➮ Корица - 3/4 ч.л ➮ Овсяные хлопья - 140 г ➮ Сухофрукты/орехи/шоколад/итд 90 г

Благодарю за визит и комментарии.

Домашние булочки сдобные, мягкие.

Домашние булочки Всем привет!Сегодня готовим простые домашние булочки сдобные, мягкие и пушистые РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 12 булочек. ----- Опара: ----- ➮ Сухие дрожжи - 2 ч.л ➮ Теплое молоко - 250 мл ➮ Сахар - 2 ст.л ➮ Мука - 2 ст.л ----- Тесто: ----- ➮ Мука - 600 г( или чуть меньше) ➮ Желтки - 4 шт ➮ Размягченное сливочное масло - 100 г ➮ Сахар - 100 г ➮ Соль - щепотка ----- Для обмазки: ----- ➮ Желток - 1 шт ➮ Сливки 33% - 20 г

Благодарю за визит и комментарии.

Баноффи пай🍌быстрый и вкусный банановый пирог

Баноффи пай Всем привет! Сегодня готовим Баноффи пай) Если основу готовить из печенья и масла, то у Вас уйдет на готовку минут 30 РЕЦЕПТЫ: Диаметр 16-18 см ----- Для основы из печенья: ----- ➮ Любое песочное печенье - 250 г ➮ Растопленное сливочное масло - 100 г ----- Для основы из песочного теста: ----- ➮ Мука - 150 г ➮ Соль - щепотка ➮ Сливочное масло - 75 г ➮ Желток - 1 шт ➮ Ледяная вода - 3 ст.л ----- Начинка: ----- ➮ Вареное сгущеное молоко или карамель - 300-350 г ➮ Банан - 2 шт ➮ Сливки 33% - 300 г ➮ Сахарная пудра - по вкусу ➮ Растворимый кофе - 1 ч.л ➮ Какао - 1 ч.л

Благодарю за визит и комментарии.

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ХВОРОСТ🌻

ВКУСНЫЙ ХВОРОСТ Всем привет! Сегодня приготовим очень-очень вкусный хворост. Его еще называют "крымской пахлавой". РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на большую порцию, но он очень быстро улетает ----- Тесто: ----- ➮ Мука - 500 г ➮ Молоко - 250 г ➮ Сметана - 50 г ➮ Растопленное сливочное масло - 70 г ➮ Сода - 1 ч.л ➮ Соль - 0.5 ч.л ----- Сироп: ----- ➮ Сахар - 250 г ➮ Вода - 200 г ➮ Мед - 2 ст.л по желанию ----- Дополнительно: ----- ➮ Орехи (у меня кунжут) ➮ Масло рафинированное для жарки Автор:Ирина Хлебникова

Благодарю за визит и комментарии.

ДИАБЕЛЛА🌰 ореховый муссовый торт

ТОРТ ДИАБЕЛЛА Всем привет! Сегодня приготовим ДИАБЕЛЛА ореховый муссовый торт. РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на торт 18 см (начинка и бисквит 14 см) вес примерно 1.1 кг ----- Бисквит: ----- ➮ Сливочное масло комн.темп - 70 г ➮ Сахарная пудра - 30 г ➮ Яичный желток - 3 шт ➮ Белок - 2 шт ➮ Сахарная пудра - 30 г ➮ Мука - 60 г ➮ Какао - 16 г ➮ Разрыхлитель - 4 г ----- Взбитый ганаш: ----- ➮ Молочный шоколад - 130 г ➮ Сливки 33% - 100 г ----- Фундучная паста: ----- ➮ Фундук обжаренный - 60 г ➮ Сахарная пудра - 15 г ➮ Растительное масло без запаха - 1 ч.л ----- Баварский мусс: ----- ➮ Молоко - 150 г ➮ Желток - 3 шт ➮ Сахар - 20 г ➮ Белый шоколад - 130 г ➮ Желатин - 7 г ➮ Вода - 45 г ➮ Фундучная паста - 70 г ➮ Сливки 33% - 300 г

Благодарю за визит и комментарии.

ХАЧАПУРИ по-аджарски🌸просто, вкусно и сытно

ХАЧАПУРИ по-аджарски Всем привет! Сегодня приготовим хачапури по-аджарски ❤ очень вкусно и сытно  рецептов множество, но этот один из любимых) РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 6 больших хачапури. ----- Опара: ----- ➮ Теплое молоко - 300 г ➮ Дрожжи - 7 г ➮ Сахар - 50 г ➮ Соль - 0.5 ч.л ➮ Мука - 5 ст.л (от общего количества) ----- Основное тесто: ----- ➮ Яйцо - 2 шт ➮ Растительное масло без запаха - 70 г ➮ Мука - 620 г ----- Начинка: ----- ➮ Сыр адыгейский 400 г (сулугуни) ➮ Сыр российский 400 г+ 100 г (посыпать сверху) ➮ Творог 300 г ➮ Соль по вкусу (если сыр несоленый) ----- Дополнительно: ----- ➮ Яйцо - для смазывания ➮ Желток - 6 шт (по желанию)

Благодарю за визит и комментарии.

"ЛЕСНОЙ" декор для торта🌿кора, мох, японский заварной бисквит 🌿

Торт Лесной Сегодня будем делать "лесной" декор для торта) кора, мох и японский заварной бисквит РЕЦЕПТЫ: Японский заварной бисквит от andychef(30 на 40см): ➮ Сливочное масло - 50 г ➮ Молоко - 45 г ➮ Яйцо - 1 шт(50г) ➮ Желтки - 85 г( примерно от 4 яиц) ➮ Мука - 70 г ➮ Белки - 125 г ➮ Сахар - 60 г Выпекаем при 160 град примерно 8 мин, но ориентируйтесь на свою духовку. Готовый бисквит должен слегка пружинить. ----- Мох: ----- ➮ Яйцо - 1 шт ➮ Сахар - 13 г ➮ Мед - 30 г ➮ Мука - 25 г ➮ Разрыхлитель - 4 г

Благодарю за визит и комментарии.

Макарон с ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ САХАРА

Макарон не сладкий Сегодня приготовим макарон с пониженным содержанием сахара. Наверное, многие ждали подобное видео) рассказываю и показываю! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 14-16 пирожных(1 противень) ➮ Мука миндальная - 70 г ➮ Сахарная пудра - 90 г ➮ Рисовая мука - 15 г ➮ Кукурузная мука - 5 г ➮ Белок яичный - 70 г ➮ Сахар - 45 г ➮ Соль - щепотка ----- Начинка: ----- ➮ Белый шоколад - 110 г ➮ Сливки( 33 %-35%) - 75 г Как заменить большее количество пудры➡️110 г это 100 %, а заменить хотим, например, 25 % от общего количества. 110×25%=27.5 ( округлим до 28, чтобы было проще считать). Берем из этого количества 3 части рисовой муки и 1 часть кукурузной. Т.е, 28÷4=7 ( 21 г рисовая мука, 7 г кукурузная). Надеюсь, понятно

Благодарю за визит и комментарии.

МАКАРОН на ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ 🍥 итальянская меренга

МАКАРОН Всем привет! сегодня готовим макарон на пшеничной муке! РЕЦЕПТЫ: ➮ Мука пшеничная 140 г (в оригинале 150 г) ➮ Сахарная пудра 150 г ➮ Яичный белок 55 г ➮ Сахар 150 г ➮ Вода 37 г ➮ Яичный белок 55 г

Благодарю за визит и комментарии.

МРАМОРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ рулет

МЕРЕНГОВЫЙ рулет Всем привет! Сегодня приготовим нежнейший меренговый рулет! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на противень примерно 34 см на 24 см ➮ Яичный белок 5 шт (крупных) ➮ Сахарная пудра 250 г ➮ Кукурузный крахмал 15 г ➮ Темный шоколад 80 г ----- Крем: ----- ➮ Сливки( 33%) 150 г

Благодарю за визит и комментарии.

Вкусное ПЕЧЕНЬЕ на ЖЕЛТКАХ

ПЕЧЕНЬЕ на ЖЕЛТКАХ Всем привет! Готовим простое и вкусное печенье на желтках РЕЦЕПТЫ: ➮ Желтки - 6 шт ➮ Сахар - 150 г ➮ Сливочное масло - 200 г ➮ Мука - 250 г ➮ Разрыхлитель - 0.5 ч.л ( по желанию) ➮ Цедра по желанию

Благодарю за визит и комментарии.

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ФРЕЗЬЕ крем дипломат

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ Всем привет! Сегодня приготовим вкусный, легкий и летний клубничный торт Фрезье РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на торт 18 см. ----- Бисквит на горячем молоке: ----- ➮ Яйца 2 шт ➮ Сахар 100 г ➮ Мука 100 г ➮ Разрыхлитель 0.5 ч.л ➮ Молоко 70 г ➮ Сливочное масло 35 г ----- Крем Дипломат: ----- ➮ Молоко 400 г ➮ Сахар 130 г ➮ Желток 4 шт ➮ Кукурузный крахмал 20 г ➮ Ванильный экстракт 1 ч.л ➮ Сливки 33% 280 г ➮ Желатин 10 г (у меня 7 г) ➮ Вода для желатина 60 г ----- Дополнительно: ----- ➮ Свежая клубника 700-800г ➮ Готовое желе 1 пак

Благодарю за визит и комментарии.

Вкуснейшая ПАХЛАВА 💜 простой рецепт.

ПАХЛАВА Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшую пахлаву РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на противень 34 см на 24 см ➮ Желток - 3 шт ➮ Сахар - 150 г ➮ Сметана - 150 г ➮ Сода - 3/4 ч.л ➮ Растопленное сливочное масло - 225 г ➮ Мука - 450 г ----- Начинка: ----- ➮ Грецкие орехи - 500 г ➮ Сахар - 300 г ➮ Белок - 5 шт ----- Дополнительно: ----- ➮ Желток - 2 шт ➮ Мед - 200 г ➮ Орехи для украшения Автор: Милана (AlexMilana)

Благодарю за визит и комментарии.

МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ вафли 🌸ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ТВОРОЖНЫЕ вафли Всем привет! Сегодня приготовим мягкие творожные вафли :) быстро, просто и вкусно. Сахара можно добавить больше, но если будете поливать чем-то сладким, то не увеличивайте) РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты примерно на 14 маленьких вафель. ➮ Творог - 125 г ➮ Яйца - 3 шт ➮ Растопленное сливочное масло - 60 г ➮ Сахар - 2 ст.л ➮ Молоко - 120 г ➮ Мука - 150 г ➮ Соль щепотка

Благодарю за визит и комментарии.