Для любителей пиццы
Рецепт приготовления теста за 10 минут
Попробуйте приготовить.
Тесто для пиццы по такому рецепту получается эластичным и очень вкусным.
А еще, что немаловажно, тесто для пиццы очень быстро готовить.
Тесто для пиццы готовится примерно 10 минут и используется сразу.
Из этого количества ингредиентов получается 2-3 пиццы, в зависимости от размера.
Ингредиенты:
3 стакана муки
½ чайной ложки соли
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1 стакан воды
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление теста для пиццы:
Воду необходимо подогреть примерно до 50 градусов.
Муку просейте.
Смешайте 1 стакан муки с дрожжами, влейте 1 стакан теплой воды, добавьте соль и перемешайте.
Постепенно добавляете муку.
В самом конце добавьте оливковое масло и мешайте тесто до тех пор, кока оно не станет гладким и эластичным.
Тесто для пиццы готово!
Такое тесто для пиццы лучше использовать сразу.
Бумагу для выпечки смажьте маслом.
Растяните тесто в плоскую лепешку, смажьте соусом и выложите начинку.
В предварительно разогретую духовку отправьте пиццу и выпекайте при температуре 250 градусов, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится.
Примерно на это уходит около 8 минут.
Приятного аппетита!
http://hitrostigizni.mirtesen.ru/
Комментариев нет:
Отправить комментарий