Приготовьте себе чашечку ароматного
горячего шоколада, украшенного
маленькими маршмеллоу.
Время готовки 15 мин
Количество персон 6 чел
С Благодарностью: LadyMagic4
Ингредиенты
Крахмал кукурузный 2 ч. л.
молоко 4 стак.
шоколад темный 200 г
мед 0,3 стак.
экстракт ванильный 1 ч. л.
зефир маршмеллоу по вкусу
Способ приготовления
В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.
Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте зефиром.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий